गोवा के 'खजे', 'हरमल मिर्च' और 'मोइरा केला' को जीआई टैग मिला

गोवा के 'खजे', 'हरमल मिर्च' और 'मोइरा केला' को जीआई टैग मिला

गोवा की पारंपरिक उत्सव मिठाई ’s खाजे ’, मसालेदार हरमल मिर्च और मांडोली केला (मोइरा केला) ने पिछले तीन महीनों में भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्राप्त किया है, जिससे स्थानीय उत्पादकों को विशेष ब्रांड संरक्षण अधिकार प्राप्त हुए हैं। इससे पहले, राज्य के लोकप्रिय hew काजू फेनी ’और Red खोला लाल मिर्च’ को जीआई टैग मिला था।

राज्य सरकार अब जीआई रजिस्ट्री, चेन्नई के साथ प्रसिद्ध मछली करी चावल, काजू, 'मनकुरद आम', गोअन 'बेबिनका' जैसे कई उत्पादों के लिए जीआई टैग प्राप्त करने के लिए आवेदन पत्र दाखिल करने की प्रक्रिया में है। खटखटम- विभिन्न स्थानीय सब्जियों और 'तालीगाओ बैगन' से बना व्यंजन।

मंदिर ज़तरों और चर्च की दावतों में राज्य की पारंपरिक उत्सव की मधुर दावत खेज ने गुरुवार को कक्षा 30 में खाद्य सामग्री गिरने के तहत जीआई अधिसूचना प्राप्त की।