उत्तरी बिहार के प्रसिद्ध शाही लिची को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला
उत्तरी बिहार के प्रसिद्ध शाही लिची को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला है।
यह जॉर्डू आम, कटारनी चावल और मगही पान के बाद जीआई टैग प्राप्त करने के बाद राज्य का चौथा उत्पाद है।
जीआई उत्पादों पर इस्तेमाल किया जाने वाला एक नाम या चिह्न है जो प्रमाणित करता है कि परंपरागत तरीकों के अनुसार उनके पास बनाए जाने या उत्पादित करने के लिए कुछ गुण हैं या इसकी भौगोलिक उत्पत्ति के कारण एक निश्चित प्रतिष्ठा का आनंद लें।
शाही लिची मुख्य रूप से मुजफ्फरपुर, समस्तीपुर, वैशाली, पूर्वी चंपारण और बेगूसराय और राज्य के कृषि-जलवायु क्षेत्रों में आसपास के क्षेत्रों के कुछ हिस्सों में खेती की जाती है।
मुजफ्फरपुर, समस्तीपुर और आसपास के इलाकों में शाही लिची की गुणवत्ता बहुत अच्छी चीनी एसिड मिश्रण और सुगंध के साथ रसदार aril के साथ बेहतर है।
कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, मिट्टी में उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण, इन क्षेत्रों में लिची बेहतर है।
2017-18 में बिहार में कुल 3 लाख मीट्रिक टन लिची का उत्पादन किया गया था, जिनमें से 60 प्रतिशत शाही लिचिस थे।
उत्तरी बिहार के प्रसिद्ध शाही लिची को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला है।
यह जॉर्डू आम, कटारनी चावल और मगही पान के बाद जीआई टैग प्राप्त करने के बाद राज्य का चौथा उत्पाद है।
जीआई उत्पादों पर इस्तेमाल किया जाने वाला एक नाम या चिह्न है जो प्रमाणित करता है कि परंपरागत तरीकों के अनुसार उनके पास बनाए जाने या उत्पादित करने के लिए कुछ गुण हैं या इसकी भौगोलिक उत्पत्ति के कारण एक निश्चित प्रतिष्ठा का आनंद लें।
शाही लिची मुख्य रूप से मुजफ्फरपुर, समस्तीपुर, वैशाली, पूर्वी चंपारण और बेगूसराय और राज्य के कृषि-जलवायु क्षेत्रों में आसपास के क्षेत्रों के कुछ हिस्सों में खेती की जाती है।
मुजफ्फरपुर, समस्तीपुर और आसपास के इलाकों में शाही लिची की गुणवत्ता बहुत अच्छी चीनी एसिड मिश्रण और सुगंध के साथ रसदार aril के साथ बेहतर है।
कृषि वैज्ञानिकों के अनुसार, मिट्टी में उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण, इन क्षेत्रों में लिची बेहतर है।
2017-18 में बिहार में कुल 3 लाख मीट्रिक टन लिची का उत्पादन किया गया था, जिनमें से 60 प्रतिशत शाही लिचिस थे।
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